有別於小朋友的成長期,大人要補充鈣質常被認為是「無用」,但事實上,鈣質的攝取不僅有助於骨骼健康,更與心臟、神經、血液等各方面息息相關,故補充鈣質仍是很重要的。而鈣片什麼時候吃最好?早上?晚上?還是隨餐?讓今篇來告訴你補鈣的3大關鍵問題,助你健康補鈣,強健骨頭!
為什麼需要補充鈣質?
人體對鈣質的需求相當高,但隨著年齡增加,腸道吸收鈣質的能力會逐漸降低,故成年後大多需要藉由外力補充鈣質,以維持體內鈣質的平衡。鈣質在人體中扮演的角色有:
而鈣質不足會導致以下情況:
由此可知,鈣質對人體的重要性不言而喻,故為了維持骨骼、心臟、肌肉的健康,並促進身體各項功能的正常運作,鈣質的攝取不可忽略!
鈣片什麼時候吃最好?
那麼鈣片什麼時候吃才有效?一般而言,以下3個時間點都可作為服用鈣片的參考:
雖然早上吃鈣片是較多人選擇的時機,但若隨餐食用,建議要避免與高纖維食物同時服用。因為高纖維食物會吸附鈣質,造成鈣質無法被人體吸收。故若選擇早上服用,建議要在吃完早餐1小時後再吃。
晚上睡前服用鈣片是有助於睡眠的,因鈣質有助於大腦製造褪黑素,進而幫助調節生理時鐘,促進睡眠。但若是為了補充鈣質,建議要在睡前1小時左右服用,且也要避免與高纖維食物同時食用。
隨餐服用是較普遍的吃法,但也要注意選擇合適的食物才行。建議可搭配優質蛋白質食物一起食用,如:肉類、魚類、蛋、豆腐等,皆可提升鈣片的吸收率。但要避免與咖啡、茶、洋蔥、菠菜、甜菜根、牛奶等同時食用,否則可能會影響鈣質的吸收。
如何選擇適合的鈣片?
然而,鈣片種類這麼多,怎麼選才好?常見的鈣片種類主要有以下3種:
而若以各種鈣片的吸收率來說,碳酸鈣約為30%~35%,檸檬酸鈣約為40%,乳酸鈣約為50%以上,故乳酸鈣的吸收率較佳。
服用鈣片的注意事項
在服用鈣片時,除了要注意時間點外,以下2點也是需要留意的:
鈣片雖然有助於補充鈣質,但也要注意不要過量攝取。過量的鈣質可能會與其他礦物質(如:鋅、鎂、鐵等)競爭吸收,導致體內礦物質失衡。而根據衛福部國健署建議,鈣質的適量攝取為:12歲以下每日500~1,200毫克,12歲以上每日1,000~3,000毫克。
服用鈣片時,建議避免與含咖啡因的飲料、酒、可可、茶,或是高纖維食物(如:洋蔥、菠菜),甚至是某些藥物(如:抗生素)等同時食用,以免影響鈣質吸收。
補鈣的其他方法
除了服用鈣片外,還有其他補充鈣質的方法,如:
故綜合以上資訊,鈣片什麼時候吃最好?建議可選擇早上吃完早餐1小時後,或是晚上睡前1小時前,並搭配優質蛋白質食物一起食用,即有助於鈣質的吸收。但若擔心鈣片的服用方式不適合自己,則可選擇透過飲食習慣的調整,或是尋求醫生、營養師等專業人士的建議,採用合適的方法,以幫助你健康補鈣,維持骨骼健康!
Last Updated on 18 12 月, 2024 by 己見室