優格加什麼好吃?想要讓體內好菌開趴,吃優格就是個好選擇,不過單吃優格的風味,並非每個人都能接受,這時候就建議你可以嘗試搭配不同的食材,不僅能增添美味,還能讓營養成分更加豐富!如果你也想知道優格加什麼好吃,就讓我們來為你推薦3種創意吃法,讓你輕鬆享受優格的美味與健康。
優格加什麼好吃?3種創意吃法推薦
優格是一種由牛奶發酵而成的乳製品,富含蛋白質、維生素和礦物質,同時也含有豐富的益生菌,對維持腸道健康有所幫助。但是如果要說到風味,優格的口感偏酸,且無糖優格的風味較淡,故單吃可能會讓人覺得不夠有滋味,這時候就建議可以嘗試以下3種吃法,幫你的優格增添風味!
1 無糖優格+水果乾
想要讓優格有點甜甜的風味卻又不想加糖,選擇水果乾作為搭配即是個好選擇。舉凡蔓越莓乾、鳳梨乾、洛神花乾等,都可為優格帶來不同的風味。且水果乾本身就有著豐富的營養價值,與優格搭配既可增加其口感,也可讓營養成分更加豐富,故是一款兼具美味與營養的選擇。
2 無糖優格+堅果
你喜歡吃堅果嗎?堅果富含不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分,且種類繁多,像是:杏仁果、腰果、核桃、南瓜子等,皆是市面上常見的堅果種類,而其風味也可隨著種類的不同而有所變化。故建議你可根據自己喜歡的風味去選擇堅果,再將其搭配優格一起食用,讓堅果的香氣為優格增添風味外,也可同時享受其豐富的營養價值。
3 無糖優格+多種水果
想要吃得更多彩多姿嗎?那就將水果切成小塊與優格一起吃吧!不同的水果擁有不同的營養成分和顏色,像是:奇異果含有豐富的維生素C,葡萄富含多酚,芒果則含有豐富的胡蘿蔔素等,故建議可根據自己想要攝取的營養成分和喜歡的口味,來選擇適合的水果與優格一起搭配,讓你的優格既有豐富的口感,也有多樣的營養成分。
無糖優格加什麼好吃?營養師推薦的3種食材
想要吃得美味又健康?那就讓營養師來告訴你無糖優格加什麼好吃吧!
1 水果乾
水果乾雖然在製作過程中會流失掉部分的維生素,但其纖維質、礦物質、植化素等營養成分仍保留於其中。故將其與無糖優格搭配食用,不僅可增加優格的風味,也可同時攝取水果乾中的營養成分。只是水果乾在製作過程中,可能會因為脫水而提高其糖分濃度,故建議選擇時可挑選低糖果乾。
2 堅果
適量攝取堅果對於心血管有正面的影響,故可適量食用堅果以補充不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和抗氧化劑等多種營養成分。
3 新鮮水果
新鮮水果富含多種維生素、礦物質和纖維質,且不同水果擁有不同的營養成分和風味,故建議可選擇當季的水果與優格一起搭配,讓你享受新鮮的口感與豐富的營養價值。
優格加什麼好吃?3種創意食譜推薦
想要將優格變得更有趣、更美味?那就嘗試以下3種食譜吧!
1 香蕉優格鬆餅
- 食材準備:香蕉1根、雞蛋1顆、無糖優格20g、低筋麵粉20g、鹽少許
- 製作步驟:
- 將香蕉去皮後,切成小段,並備妥一個容器。
- 將上述所有食材放入容器中,並用叉子攪拌成麵糊。
- 麵糊攪拌完成後,即可放入冰箱冷藏約1~2小時。
- 接著即可熱鍋,並將麵糊倒入鍋中。
小技巧:建議可使用不沾鍋,以避免沾黏。
- 當麵糊出現氣泡時,即可翻面,並將兩面煎至金黃。
- 保存方法:常溫下保存即可。
2 豆漿優格
- 食材準備:新鮮豆漿1,000ml、無糖優格100g、果乾或堅果適量
- 製作步驟:
- 將豆漿與無糖優格放入容器中,並攪拌均勻。
- 接著將攪拌好的豆漿放入電鍋,並按下開關。
- 跳起後,將內鍋取出,擺放至室溫即可。
- 室溫放置約6~8小時後,即完成豆漿優格,並可依個人喜好,放入果乾或堅果。
- 保存方法:建議將豆漿優格放入密封容器中,並置於冷藏。
3 優格水果杯
- 食材準備:無糖優格適量、水果乾適量
- 製作步驟:準備一個透明的杯子,接著倒入一層無糖優格後,再放一層水果乾,之後再倒入一層無糖優格,並重複步驟,最後撒上適量的水果乾即可。
- 保存方法:建議可將優格水果杯放入密封容器中,並置於冷藏。
優格加什麼好吃?上述為你分享了3種創意吃法及食譜,讓你可以依個人喜好,隨意變化搭配,並享受不同的風味與口感。不過在挑選優格時,建議可選擇無糖優格,讓你在搭配不同食材時,可更自由地調整甜度或口感。而在挑選搭配的食材時,則可依照自己的喜好及營養需求來選擇,才可滿足你的味蕾及身體所需的營養成分!
Last Updated on 14 4 月, 2025 by 己見室